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Formaggi vaccini
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- -- Frutta, ortaggi e verdure di stagione, bio e naturali, a km 0
- -- Legumi, frutta secca e Pistacchio
- -- Pasta, pasta di timilia, riso, farine e pane
- -- Formaggi e latticini e yogurt,
- -- Carne, pollo e uova
- -- Salumi da allevamento naturale non intensivo e bio
- -- Conserve, pesti e patè, prodotti sotto sale/ olio/ aceto
- -- Olio EVO bio e sale
- -- Cioccolato, confetture, creme, biscotti, dolci, miele e manna, prodotti da forno
- -- Vino, liquori e bevande tipiche siciliane
Negozio NIC - Natura In Casa | Via D. Lancia di Brolo, 153 Palermo| 338 398 4375
Da soli bovini siciliani, formaggi buoni e genuini
Formaggi vaccini Ci sono 23 prodotti.
Caciocavallo fresco
Formaggio a pasta filata, prodotto con latte di vaccino, da capi allevati sui monti sicani. Stagionatura: 24 ore in salamoia. Zona di produzione: Cammarata (AG).
12,50 €DisponibileCaciocavallo madonita "grattugiato"
Formaggio a pasta filata dura, prodotto con latte vaccino, di mucche allevate esclusivamente in Sicilia. Stagionatura minima 120 giorni.
15,50 €DisponibileCaciocavallo stagionato
Formaggio a pasta filata dura, prodotto con latte di vaccino, allevate esclusivamente sulle Madonie. Stagionatura minima 120 giorni.
15,00 €DisponibileMozzarella artigianale (300 gr)
Lavorazione artigianale, ingredienti: latte bovino, sale, caglio, acido citrico.
4,50 €DisponibilePanuzzu affumicato
Latte vaccino, sale, caglio. Formaggio affumicato prodotto con latte crudo. Zona di produzione: Cammarata (AG).
15,00 €DisponibilePepatina nera con pepe nero
Formaggio a pasta filata dalla forma a pera, tipico delle zone delle Madonie, viene prodotto in azienda anche in forma piatta simile ad una pagnotta.
14,00 €DisponibileProvola delle Madonie
Formaggio a pasta filata dalla forma a pera, tipico delle Madonie. Si consuma fresca oppure stagionata. Prodotto a base di latte vaccino, caglio e sale. Viene confezionata sottovuoto o con lacci.
13,50 €DisponibileProvola delle Madonie affumicata
Formaggio a pasta filata dalla forma a pera, tipico delle Madonie. Si consuma fresca e/o affumicata, oppure stagionata. Prodotto a base di latte vaccino, caglio e sale. Viene confezionata sottovuoto o con lacci. L'affumicatura viene fatta a legna con rami di alloro, mirto e paglia bio.
14,50 €DisponibileProvola delle Madonie stagionata
Formaggio a pasta filata dalla forma a pera, tipico delle Madonie. Si consuma stagionata. Prodotto a base di latte vaccino, caglio e sale. Viene confezionata sottovuoto o con lacci.
14,00 €DisponibileRicotta salata
Si differenzia dalla ricotta fresca per essere più "secca" e per un sapore ed una consistenza più marcati.
16,00 €DisponibileScamorza
Formaggio a pasta filata dalla forma a pera, con in testa due "orecchiette", viene prodotto in azienda nel tipo semplice o con aromi quali agrumi (arancia e limone), pepe nero. Si consuma fresca e/o affumicata a legna. Prodotto a base di latte vaccino, fermenti lattici,caglio, sale e aromi.Viene confezionato sottovuoto o con lacci.
14,00 €DisponibileScamorza affumicata
Formaggio a pasta filata dalla forma a pera, con in testa due "orecchiette", viene prodotto in azienda nel tipo semplice o con aromi quali agrumi (arancia e limone), pepe nero. Si consuma fresca e/o affumicata a legna. Prodotto a base di latte vaccino, fermenti lattici,caglio, sale e aromi.Viene confezionato sottovuoto o con lacci.
14,50 €DisponibileSchiacciata al peperoncino
E' un formaggio di latte vaccino, a pasta cruda e filata. In genere ha la forma di una sfera schiacciata, dal peso di circa mezzo chilo.
11,50 €DisponibileSchiacciata al pistacchio
E' un formaggio di latte vaccino, a pasta cruda e filata. In genere ha la forma di una sfera schiacciata, dal peso di circa mezzo chilo.
11,50 €DisponibileTuma al pepe nero
Formaggio a pasta cruda. Viene prodotto in azienda nel tipo semplice o con aromi quali agrumi (arancia e limone), pepe nero e peperoncino.
12,50 €DisponibileTuma al peperoncino
Formaggio a pasta cruda. Si consuma fresco o dopo un paio di giorni. Prodotto a base di latte vaccino, caglio e sale.
12,50 €Disponibile
