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Da sole bufale siciliane, mozzarella e formaggi buoni e genuini
I bocconcini di bufala sono prodotti esclusivamente con latte di bufala intero fresco.
I bocconi di bufala sono prodotti esclusivamente con latte di bufala intero fresco.
La burrata è un formaggio a pasta filata. La sua particolarità consiste nel fatto di essere un formaggio a doppia struttura: l'involucro esterno è infatti composto da un foglio di pasta di mozzarella, mentre l'interno è formato da burro di siero.
Caciotte prodotte con latte di bufala siciliana, sottoposte a gradevole affumicatura. Luogo di produzione: Ragusa (RG) - Italia
Caciotte prodotte con latte di bufala siciliana. Luogo di produzione: Ragusa (RG) - Italia
Ricotta a coagulazione acida a pasta cremosa. Prodotto a base di latte di bufala, caglio e sale. Si consuma fresca, viene confezionata in vaschetta. Luogo di produzione: Ragusa (RG) - Italia