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Una selezione di prodotti sotto soale, olio e aceto. Quando la qualità e il sapore costituiscono un connubio perfetto.
Latta da kg 1 di acciughe in salamoia. Peso netto: Kg 1Peso sgocciolato: gr 600Ingredienti: acciughe, sale, salamoia.
Per utilizzare i capperi nelle varie preparazioni in cucina non sono necessari particolari accorgimenti: si prendono nella quantità da utilizzare e si lavano con acqua corrente, togliendo il sale di conserva, oppure, se si desiderano un po' meno salati, si lasciano in una ciotola con acqua per circa un'ora, dopo di ché sono pronti per l'uso.
Ottimo come antipasti e per condire insalate e risotti.Ingredienti: carciofi grigliati, olio extra vergine di oliva, vino bianco, menta, sale marino.
Ingredienti : carciofi, olio extra vergine di oliva, menta, limone, aceto di vino, sale marino.
La tradizione tramandatoci dalle nostre nonne, la salubrità dei nostri prodotti, le tecnologie usate, le sfumature di sapori del carciofo violetto spinoso e dell’olio extravergine di oliva fanno dei nostri carciofini sott’olio bio un prodotto unico per fragranza e aroma.
Peso netto: gr 160Peso sgocciolato: 55%Ingredienti: acciughe, olio, sale
Filetti di sgombro lavorati a mano, ottimi come antipasto o contorno. Ingredienti: sgombro, olio di oliva, sale.Dopo l’apertura conservare in frigo.
Filetti di tonno in olio di oliva Tonno pescato nel mediterraneo e confezionato a Sciacca (AG).
Filetti di tonno in olio di oliva Tonno pescato nel mediterraneo e confezionato a Sciacca (AG).
Un contorno gustoso da... aprire e servire! Ingredienti: melanzane (65%), olio extravergine di oliva, capperi, peperoncino, aglio, menta, aceto di vino, sale marino, succo di limone.
Ingredienti : melanzane (65%), extravergine di oliva, capperi, peperoncino, aglio, menta, aceto di vino, sale marino, succo di limone.
Vaschetta da gr 300 di olive nere bio. L’oliva è ricca di grassi ma contiene anche vitamine e potassio; le olive nere, risultano essere molto più digeribili delle olive verdi in quanto contengono una quantità minore di carboidrati.
Vaschetta da gr 300 di olive verdi bio. L’oliva, frutto dell'olivo, è ricca di grassi ma contiene anche vitamine e potassio. Senza dubbio, una delle regine della dieta mediterranea.
Un procedimento antico, tramandatoci dalle nostre nonne... innazitutto occorre procurarsi delle splendide olive verdi . Si devono schiacciare ("ammaccare") con una pietra, togliere i noccioli e poi vanno messe, immediatamente, in salamoia per circa 30 giorni. Dopo di ciò sono pronte per essere condite.
Pomodoro ciliegino secco, ideale come antipasto o per preparare gustosi sughi.
Pomodoro secco, ideale come antipasto o per preparare gustosi sughi.