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Scamorza affumicata
Nuovo prodotto
Formaggio a pasta filata dalla forma a pera, con in testa due "orecchiette", viene prodotto in azienda nel tipo semplice o con aromi quali agrumi (arancia e limone), pepe nero. Si consuma fresca e/o affumicata a legna. Prodotto a base di latte vaccino, fermenti lattici,caglio, sale e aromi.Viene confezionato sottovuoto o con lacci.
Scheda tecnica
| Confezione | Prezzo al chilo. Q.tà minima ordinabile : 0.25kg |
| Luogo di produzione | Cammarata (AG) - Italia |
Dettagli
Formaggio a pasta filata dalla forma a pera, con in testa due "orecchiette", viene prodotto in azienda nel tipo semplice o con aromi quali agrumi (arancia e limone), pepe nero. Si consuma fresca e/o affumicata a legna. Prodotto a base di latte vaccino, fermenti lattici,caglio, sale e aromi.Viene confezionato sottovuoto o con lacci.
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