Mazzetto di menta fresca biologica coltivata in territorio di Aragona (AG).
Minestrone fresco pronto a base di verdure, ortaggi ed aromi coltivati in territorio di Aragona (AG).
Minestrone fresco pronto a base di verdure, ortaggi ed aromi coltivati in territorio di Aragona (AG).
Minestrone fresco pronto a base di verdure, ortaggi ed aromi coltivati in territorio di Aragona (AG).
L’Olio Extravergine di Oliva Castello D’Angiò è un olio unico nel suo genere, prodotto per almeno il 70% con olive della varietà “Nocellara del Belice” e il 30% “Passu-lunara”, una varietà presente in poche parti in Sicilia.
Un olio molito rigorosamente a freddo, con un’acidità massima dello 0,3% e una densità di valore medio. Il suo colore è verde con riflessi giallo oro ed ha un profumo d’oliva appena frantumata con sentori di erba.Il suo sapore è fruttato, lievemente amaro e piccante con un retrogusto di mandorla, carciofo e pomodoro verde.
Un olio molito rigorosamente a freddo, con un’acidità massima dello 0,3% e una densità di valore medio. Il suo colore è verde con riflessi giallo oro ed ha un profumo d’oliva appena frantumata con sentori di erba.Il suo sapore è fruttato, lievemente amaro e piccante con un retrogusto di mandorla, carciofo e pomodoro verde.
Patate piccole selezionate, coltivate in territorio di Aragona (AG).
Il peperone appartiene alla famiglia delle solanacee come pomodoro, patata e melanzana. Al genere capsicum appartengono molte specie sia dolci che piccanti.
Pistacchi interi con guscio, origine Sicilia. Questo prodotto è, disponibile solo per pochi mesi dopo la raccolta (che avviene negli anni dispari).
Il pistacchio è originario del Medio Oriente, dove veniva coltivato già in età preistorica, particolarmente in Persia. Gli arabi lo introdussero in Occidente. La parola "pistacchio" deriva, attraverso l'arabo (fustuaq), dal persiano (پسته pesteh). Il termine siciliano festuca o frastuca con il quale si indica sia la pianta che il frutto prodotto, deriva...
È originario del Medio Oriente, dove veniva coltivato già in età preistorica, particolarmente in Persia. Gli arabi lo introdussero in Occidente. La parola "pistacchio" deriva, attraverso l'arabo (fustuaq), dal persiano (پسته pesteh). Il termine siciliano festuca o frastuca con il quale si indica sia la pianta che il frutto prodotto, deriva direttamente...
È originario del Medio Oriente, dove veniva coltivato già in età preistorica, particolarmente in Persia. Gli arabi lo introdussero in Occidente. La parola "pistacchio" deriva, attraverso l'arabo (fustuaq), dal persiano (پسته pesteh). Il termine siciliano festuca o frastuca con il quale si indica sia la pianta che il frutto prodotto, deriva direttamente...
Lo zafferano, (Crocus sativum), è una spezia ricavata dai pistilli del fiore del Croco, pianta della famiglia delle Iridaceae che viene originata da un bulbo sotterraneo: il fiore del Croco, dal particolare e intenso colore violetto, può raggiungere un altezza di 15 cm e possiede delle foglie verdi lanceolate.
Pomodorino ciliegino biologico coltivato in regime biologico nelle campagne del ragusano.
Pomodorino datterino coltivato in regime biologico nelle campagne del ragusano.
Pomodoro per salsa piccadilly coltivato in regime biologico nelle campagne del ragusano.