Pistacchio sgusciato ( tipo Bronte) Visualizza ingrandito

Pistacchi (semi sgusciati)

Nuovo prodotto

Pistacchi interi con guscio, origine Sicilia.
Questo prodotto è, disponibile solo per pochi mesi dopo la raccolta (che avviene negli anni dispari).

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

ProdottoBiologico
Luogo di produzioneAragona (AG) - Italia

Dettagli

Una volta raccolto, il pistacchio va fatto asciugare e poi bisogna togliere il mallo che ricopre il guscio legnoso, infine si fa seccare per consentire la conservazione per lungo periodo e la vendita. I pistacchi vengono utilizzati sia sgusciati sia pelati, spesso tostati e salati, anche in pasticceria, per preparare gelati, creme, bevande e per la produzione di salumi, o come condimenti per primi e secondi piatti.

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Pistacchi (semi sgusciati)

Pistacchi (semi sgusciati)

Pistacchi interi con guscio, origine Sicilia.
Questo prodotto è, disponibile solo per pochi mesi dopo la raccolta (che avviene negli anni dispari).