Azienda Agroalimentare Giovanni Cacciatore
Capolavoro della cucina siciliana, la Caponata di Melanzane racchiude la storia, la ricchezza e i profumi della Sicilia. Ideale come antipasto già pronto, come piatto unico o per un ricco contorno.
La tradizione tramandatoci dalle nostre nonne, la salubrità dei nostri prodotti, le tecnologie usate, le sfumature di sapori del carciofo violetto spinoso e dell’olio extravergine di oliva fanno dei nostri carciofini sott’olio bio un prodotto unico per fragranza e aroma.
Un patè che conserva il sapore delicato dei carciofi di siclia, senza connservanti, ideale per crostini e antipasti sfiziosi.Ingredienti: Carciofi 70%, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, menta, peperoncino, aglio, aceto di vino, sale