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Caponata di Melanzane Nonna Rossa
CAP02
Nuovo prodotto
Capolavoro della cucina siciliana, la Caponata di Melanzane racchiude la storia, la ricchezza e i profumi della Sicilia. Ideale come antipasto già pronto, come piatto unico o per un ricco contorno.
Scheda tecnica
| Confezione | Barattolo 1 Kg. |
| Luogo di produzione | S.stefano Di Quisquina (AG) - Italia |
Dettagli
Le melanzane biologiche sono coltivate nella piana dell'entroterra Sicana senza l’utilizzo di alcuna sostanza di sintesi. La varietà scelta è particolarmente indicata per la tenera consistenza e il gusto delicato.
Arricchita con salsa di pomodoro ed olio extravergine di oliva, avvolta in un delicato agrodolce, la caponata è un piatto tipico della gastronomia siciliana, simbolo della tavola nei giorni di festa.
Ottimo antipasto da servire a temperatura ambiente.
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