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Un classico della cucina siciliana, la caponata di melanzane, rivisto secondo l'antica ricettalampedusana.
Ingredienti: melanzane 50%, concentrato di pomodoro, sedano, cipolla, olio di semi di girasole, aceto di vino, zucchero, olive verdi (olive, acqua, sale), capperi (capperi, acqua, sale), olio evo, sale.
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Disponibile dal:
| Confezione | Barattolo 210 gr. |
| Luogo di produzione | Avola (SR) - Italia |
Caponata siciliana
Ottimo da servire come antipasto freddo.
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