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Cardi
coltivati in territorio di Aragona (AG).
Il cardo è un ortaggio con pochissime calorie e privo di glutine.
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Disponibile dal:
| Prodotto | Biologico |
| Confezione | Prezzo al chilo. Q.tà minima ordinabile : 0.5kg |
| Luogo di produzione | Aragona (AG) - Italia |
Il cardo è un ortaggio della stagione invernale, di origine mediterranea, dal sapore deciso e particolare in quanto si presenta come molto simile al sedano nella forma e al carciofo nel sapore. Del cardo si utilizzano le coste che devono essere pulite e lavate prima di essere utilizzate in qualsiasi preparazione.
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