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Aglio coltivato in territorio di Aragona (AG).
Per il suo inconfondibile sapore e odore, l'aglio trova un uso molto versatile in cucina. Utile per fare conserve di aglio marinato, il suo utilizzo primo è quello di condimento e ingrediente per il soffritto.
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Per il suo inconfondibile sapore e odore, l'aglio trova un uso molto versatile in cucina. Utile soprattutto per fare conserve di aglio marinato, il suo utilizzo primo è quello di condimento e ingrediente per il soffritto. L'aglio ha diverse proprietà curative.E' antiipertensivo, antibatterico, antielmintico (gli elminti sono una classe di vermi che possono parassitare l'intestino), antiossidante. E' utile per prevenire raffreddore e influenza, tubercolosi, bronchite, foruncoli, tumori e malattie cutanee, antitrombotico. |
Luogo di produzione: Aragona (AG) - Italia |
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