Ravanelli

Il ravanello è un ortaggio molto diffuso, dal sapore piccante edalla polpa candida e croccante. La facilità di coltura lo rende ideale per gli orti domestici, dove con semine scalari lo si può mangiare durante tutta la stagione estiva. Grazie alle colture in serra e all'importazione da altri paesi, lo si può trovare in commercio tutto l'anno. I ravanelli possono essere tondi, di colore rosso, a volte striati di bianco, grossi come ciliegie; oppure di forma allungata, di colore monocromo rosso o bianco, e dimensioni molto variabili che possono raggiungere il mezzo metro di lunghezza e i due kg di peso.