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Caprino semistagionato
Nuovo prodotto
Il caglio di capretto usato e la leggera affumicatura conferiscono al prodotto un profumo evoluto ed un gusto complesso ed intenso.
Scheda tecnica
| Confezione | Prezzo al chilo. Q.tà minima ordinabile : 0,25 Kg |
| Luogo di produzione | Cammarata (AG) - Italia |
Dettagli
Assieme al pecorino è il più antico formaggio Siciliano, conosciuto anche dagli antichi Romani 2000 anni fa.
Il caglio di capretto usato e la leggera affumicatura conferiscono al prodotto un profumo evoluto ed un gusto complesso ed intenso.
Stagionatura da 1 a 6 mesi.
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