Elenco dei prodotti da parte del fornitore: Genesis di Genesio Vincenzo
Carciofi grigliati in olio extravergine di...
Ottimo come antipasti e per condire insalate e risotti.Ingredienti: carciofi grigliati, olio extra vergine di oliva, vino bianco, menta, sale marino.
Carciofi interi in olio evo
Ingredienti : carciofi, olio extra vergine di oliva, menta, limone, aceto di vino, sale marino.
Conserva d'uva nero d'avola di Sicilia
100% uva nero d'avola, da frutta fresca, senza coloranti e conservanti.
Conserva di fichi d'india di Sicilia
Ingredienti: fichi d'india (98%), succo di limone, alga Agar. Ottima per la prima colazione.
Crema di pomodoro "Capuliatu" in olio...
Crema di pomodoro Ottima da spalmare sul pane e per insaporire primi e secondi piatti (specialmente di carne) Ingredienti: pomodoro secco (67%), olio extra vergine di oliva, basilico, aglio, aceto di vino, sale marino.
Melanzane grigliate in olio evo
Un contorno gustoso da... aprire e servire! Ingredienti: melanzane (65%), olio extravergine di oliva, capperi, peperoncino, aglio, menta, aceto di vino, sale marino, succo di limone.
Melanzane stimpirate a filetti
Ingredienti : melanzane (65%), extravergine di oliva, capperi, peperoncino, aglio, menta, aceto di vino, sale marino, succo di limone.
Pesto di capperi
Ottimo per bruschette e condire primi e secondi piatti.Ingredienti: capperi, olio extra vergine di oliva.
Pesto di finocchietto selvatico
Ottimo per condire pasta e risotti Ingredienti: finocchietto selvatico (60%), olio extra vergine di oliva, mandorle "Avola", acciughe, vino bianco, sale marino.
Pesto di mandorle di Avola e basilico
Un pesto ideale per condire la pasta in modo semplice, veloce e soprattutto genuino. Solo basilico fresco siciliano, mandorle "Avola" e olio evo siciliano. Ottimo anche sulle tartine. Ingredienti: olio extravergine di oliva bio (43%), mandorle bio"Avola" (29%), basilico bio (27%), sale marino.
Pesto mediterraneo
Ottimo da spalmare sul pane o per condire primi e secondi piatti Ingredienti: ortaggi in proporzioni variabili (pomodoro, olive, sedano, carciofi, carote, funghi champignons "Agaricus Bisporus") 68%, olio extra vergine di oliva, acciughe, menta, aglio, aceto di vino, sale marino, olio di semi di girasole.
