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  Provola delle Madonie stagionata

  Formaggio a pasta filata dalla forma a pera, tipico delle Madonie. Si consuma stagionata. Prodotto a base di latte vaccino, caglio e sale. Viene confezionata sottovuoto o con lacci.

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  Farina di tumminia (5 Kg)

  Confezione da kg 5 di Tumminia 100%. Un grano antico siciliano perfetto per la preparazione di pane, pizze e focacce.

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  Mosto cotto

  Prodotto parzialmente caramellizzato, ottenuto mediante l'eliminazione di acqua dal mosto fresco con riscaldamento diretto e a normale pressione atmosferica. Per produrre ciascuna bottiglia è stato impiegato 1,3 kg di Uva.

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  Conserva di fichi

  Una conserva ideale con i formaggi e per la colazione.Ingredienti: fichi siciliani 99%; limoni 1%.

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  Lumache di Timilia integrale Castello d'Angiò

  Castello D'Angiò cresce e diventa produttore di pasta "tradizionale" prodotta dai propri grani antichi coltivati nei propri terreni in regime bio e non modificati OGM. La pasta Castello D'Angiò è prodotta solo con grani antichi siciliani.

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  Cavolo verza bio

  Verza biologica coltivata in territorio di Aragona (AG).

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  Caponata siciliana con olio extravergine...

  Una ricetta tradizionale per un classico della cucina siciliana, la caponata di melanzane.

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  Verza

  Cavolo verza

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  Tritato suino

  Carne di suino macinata che si presta alla preparazione di gustose ricette. 

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  Riso Arborio

  Ha il chicco molto grosso. Dà il meglio di sé nella preparazione dei risotti che risultano ben mantecati per l'alto contenuto di amido.

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  Polpette di tritato bovino

  Polpette di tritato bovino a base di: carne tritata, prezzemolo, formaggio, aglio, pane rustico COTTURA: forno o tegame per 10/15 min o frittura 3/4 min

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  Origano secco in bustina

  Bustina da 20 gr di origano secco. L'origano (Origanum vulgare) è un'erba appartenente al genere Origanum, nativa dell'Europa e delle regioni centrali e meridionali dell'Asia. È la specie che viene impiegata come aromatica in cucina.

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  Confettura di fragole e vaniglia

  La confettura di fragole, energetica e sfiziosa, è ideale per iniziare bene la giornata, per personalizzare torte, macedonie e desserts. Ingredienti: fragole, zucchero, succo di limone, pectina.

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  Carciofini interi con gambo sott'olio evo

  La tradizione tramandatoci dalle nostre nonne, la salubrità dei nostri prodotti, le tecnologie usate, le sfumature di sapori del carciofo violetto spinoso e dell’olio extravergine di oliva fanno dei nostri carciofini sott’olio bio un prodotto unico per fragranza e aroma.

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  Cavolo cappuccio bio

  Cavolo cappuccio biologico coltivato in territorio di Aragona (AG).

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  Salame al pistacchio di Bronte

  Salame di suino bianco al pistacchio di Bronte

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  Formaggio ragusano

  Formaggio da latte vaccino ragusano.

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  Cristalli di sale marino integrale

  Busta da circa gr 200 di cristalli di sale marino integrale.

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  Corallini

  Pasta di solo grano siicliano, trafilata al bronzo.

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  Conserva d'uva nero d'avola di Sicilia

  100% uva nero d'avola, da frutta fresca, senza coloranti e conservanti.

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  Conserva di fichi d'india di Sicilia

  Ingredienti: fichi d'india (98%), succo di limone, alga Agar. Ottima per la prima colazione.

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  Filetti di acciughe (1Kg)

  Selezionati filetti di acciughe. Prodotto confezionato ad Aspra, PA.

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  Ditali rigati

  Pasta di semola di grano duro siciliano.

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  Alette di pollo

  Mangiare un pollo ruspante significa assaporare il vero gusto del pollo, di colore scuro, simile a quello della cacciagione, con la carne “ben attaccata all’osso”, mai stopposa e, ovviamente, molto saporita.

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